Lieber Jonas,
wir hatten eine wunderschöne Zeit in Ihrem Ferienhaus. Wir wurden auf so unaufgeregte, zugewandte und freundliche Weise in dem uns ja völlig fremden Dorforganismus aufgenommen, wie wir es wirklich noch nie erlebt haben. Mein Mann ist mit seinem Italienisch auf Hochtouren aufgelaufen, er durfte mit Franca und Carmela sogar mit zur Weinernte - er war völlig k.o. Und ich habe mit den Damen vortreffliche Kochrezepte ausgetauscht. Leider bekomme ich hier nirgends solche verschrumpelten, kleinen, höchst aromatischen Tomaten.............Wir haben auch einige Ausflüge gemacht: Catania, Syrakus, Noto. Alles sehr beeindruckend. Immer, wenn wir dann wieder auf "unserem" Balkönchen saßen, kam von mindestens einem der Stoßseufzer: "Oh, Gott, was ein Glück, daß wir wieder hier oben sind". Die Dorfbewohner lächelten nur milde, für sie ist Catania und Palermo etc. sowieso nur CHAOS.
Wie üblich hatte ich zwei Katzen - Mutter und Tochter - adoptiert. Ich denke da immer, auch wenn die Zeit des Sattfressens (und sie haben sich sattgefressen, daß die Bäuche wie Tonnen rechts und links hervorstanden) nur von kurzer Dauer ist : Was sie haben, das haben sie.
Auch Ihre kulinarischen Tips waren vom Feinsten: Die Pizza an der Piazza war so gut, daß ich wohl längere Zeit hier keine essen werde, auch keine selbstgemachte. Und das Fischessen, welches wir vorher bei Catarina geordert hatten, war umwerfend, sowohl was die frischen Produkte betraf als auch deren schlichte aber höchst raffinierte Zubereitung! Aber bei neun Vorspeisen und Primo und Secondo, da haben wir bei der Hälfte der Nudeln und des Risotto schlapp gemacht.
Es war also rundherum ganz arg schön, vielen Dank.
Herzliche Grüße
Charlotte und Rolf